Wild, spannend & unkonventionell
Wenn unsere Weinscouts unterwegs durch die weltweite Weinkultur sind, finden sie auch Weine, die selbst den geschultesten Gaumen überraschen. Weil die Machart anders ist, die Rebsorte unbekannt oder das Terroir ein ungewohntes Ergebnis erbracht hat. Es gibt viele spannende Trends und Entwicklungen, die einfach ungewöhnlich sind. Aber es geht nicht darum, ob das jetzt ein orange, natural oder naked wine ist, viel wichtiger ist die Frage: Schmeckt der Wein? Unsere Sommeliers wollen, dass Sie Spaß mit dem Wein haben. Sie wollen Ihnen aber auch gewisse Entwicklungen nicht vorenthalten.
Muss ich mich dafür mit Wein auskennen?
Etwas Experimentierfreude gehört schon dazu. Das sind keine Weine, die man auf den Tisch stellt, wenn Schwiegermutter zu Besuch kommt. Vielleicht schadet es auch nicht, wenn ich mich ein bisschen dafür interessiere, was an diesem Wein anders ist. Aber wie heißt es so schön: "Probieren geht über studieren" und es kostet ja nicht die Welt, mal das eine oder andere Experiment mitzubestellen, oder?
Bulgarini
Lugana Spumante 2018 40 mesi Brut
Lager
67 Flaschen von 90,
Inhalt: 0.75L (39,93 € / 1L)
Barbanera
Toscana Rosso 5/V
Lager
316 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L (25,27 € / 1L)
Maxale
Chardonnay 2022 Macerato
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132 Flaschen
Inhalt: 0.75L (15,93 € / 1L)
Byrne Vineyards
Vine-Dried Shiraz 2021 AppassAussi One
Lager
Inhalt: 0.75L (21,27 € / 1L)
Tinhof
Neuburger Leithaberg 2021 Bio
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Inhalt: 0.75L (18,67 € / 1L)
Cataldi Madonna
Pecorino 2019 Supergiulia
Lager
14 Flaschen
Inhalt: 0.75L (39,93 € / 1L)
R. López de Heredia
Rioja Reserva 2013 Viña Bosconia
27.11.
65 Flaschen von 120,
Inhalt: 0.75L (33,67 € / 1L)
Donnafugata
Etna Bianco 2021 Isolano Dolce & Gabbana
Lager
Inhalt: 0.75L (35,93 € / 1L)
L&C Poitout
Petit Chablis 2022 Franc de Pied
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Inhalt: 0.75L (93,27 € / 1L)
Valdonica
Ciliegiolo 2017 Bio
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40 Flaschen
Inhalt: 0.75L (47,93 € / 1L)
Pardas
Pell a Pell 2022 Bio
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Inhalt: 0.75L (25,20 € / 1L)
Bertani
Valpolicella Classico 2022 Cru Le Miniere
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Inhalt: 0.75L (31,93 € / 1L)
Tinhof
Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio
Lager
Inhalt: 0.75L (56,00 € / 1L)
